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Istituto La Perfecta |
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Centro di Formazione Professionale accreditato dalla Regione Campania |
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Requisito alimentare R.E.C.
Il corso intende formare soggetti qualificati nell’ esercizio dell’attività di commercio alimentare e/o somministrazione di bevande e alimenti. I soggetti formati saranno quindi in grado, al termine del corso, di gestire una attività commerciale operante nel settore alimentare e di applicare tutte le conoscenze commerciali, igieniche ed amministrative apprese durante il corso. La durata del corso è di 160 ore, espletate in 2 mesi circa. Per accedere al corso è richiesto il possesso del Diploma di Scuola Media Inferiore. Tutto il materiale didattico inerente i vari moduli disciplinari sarà distribuito durante lo svolgimento del corso. Al termine del corso sarà sostenuto un esame dinanzi ad una commissione regionale. L’Attestato di R.E.C. è autorizzato dalla Regione Campania ed è valido su tutto il territorio nazionale ed europeo. Consente, pertanto, di avviare una attività commerciale nel settore alimentare, e di essere perfettamente in grado di gestirla seguendo gli insegnamenti di carattere igienico, commerciale ed amministrativo.
Programma Tecniche
di vendita legislazione
sociale-fiscale legislazione
commerciale legislazione
igienico-sanitaria amministrazione
e contabilità merceologia
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